[부산 가마솥돼지국밥] 정성에 맛을 더한

자 오늘은 오랜만에 부산으로 맛 여행을 떠나봅니다. 부산가면 꼭 한 끼는 이걸로 먹으려 하는데, 다들 부산하면 떠올려지는 돼지국밥 입니다.

사람들에게 많이 알려진 유명한 집들도 있고 요즘 트렌드에 맞게 세련된 느낌을 주는 곳도 있습니다만 전 일단 제주가면 동네마다 있는 게 해장국집 이듯 제가 주로 활동하는 지역에서 괜찮은 집들을 방문하려 노력을 하는 편이죠. #영도맛집 #부산돼지국밥추천 2019년 부산외식업중앙회에 등록된 돼지국밥 전문 식당은 742곳이라는 통계가 있습니다.

지금은 그 수치가 어떻게 변화되었는지 알 수는 없지만 그래도 돼지국밥의 본고장인 만큼 돼지국밥 식당이 정말 많다는 건 하나는 알아줘야 합니다. 그중에서 부산지구가 압도적으로 많고 오늘 제가 소개하는 집은 영도구의 한 식당 입니다.

남항시장에서 멀지 않은 언덕배기를 올라가다보면 식당하나가 눈에 들어옵니다. 가마솥 돼지국밥 이른 아침부터 한 뚝배기 할 수 있으니 얼마나 좋아요.

전날에 술 한 잔하고 일찍 일어나게되면...

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[부산 가마솥돼지국밥] 정성에 맛을 더한

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