[용인, 빠델라디파파] 도우까지 맛있는 피자

오늘은 간만에 잘 익은 묵은지 하나 꺼내 포스팅 해봅니다. 피자.

짬뽕 만큼 자주 먹는 아이템은 아니지만 이따금씩 피자가 생각날 때면 경기 남부지역에서 제일 먼저 떠올리는 제가 종종 찾는 피제리아 하나 소개해 봅니다. 한적한 동네에, 가게 앞에 이탈리아 국기가 걸려 있는 이 집.

예전에는 좀 한적한 느낌이 있었죠. 2015년 부터 지금까지 이탈리아 느낌 물씬나게 현지 식자재로 변함없는 맛을 선보이고 있다는 피자집. PADELLA DI PAPA 아빠의 후라이팬 이란 뜻을 가진 이탈리아 특히 나폴리 스타일의 피자를 내는 곳 입니다.

요즘은 너무 많이 알려져서 이렇게 캐치테이블 웨이팅 시스템까지 도입했어요. 특히 주말 식사시간대에 오면 어느정도 시간을 기다려야 한다는 거.

여기 빠델라디파파가 유명한 이유가 있는데요. 바로 여기 사장님께서 2017년 이탈리아 나폴리에서 하는 피자 대회에서 아시아 1위 수상을 했다는 겁니다.

대단한 거죠. 피자의 본 고장에서 많은 이들을 제치고 1등을 먹었다...

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