오늘은 2동탄 산척동맛집으로 여행을 떠나봅니다. 산척동고기집 하면 여기!
도니랩. 돼지고기연구소.
바로 화력좋은 숯불에 구워먹는 제주청정지역에서 자란 1+ 돼지고기가 맛있는 집 입니다. 주차는 가게 정면에서 오른쪽 위로 조금만 올라가면 공영주차장이 있습니다.
거기에 주차하면 편합니다. 고기 좀 한다 하는 집을 가면 대부분 이런 고기 전용 숙성고가 있지요.
요즘 산척동고기집 트렌드인가 봅니다. 가게 분위기가 카페 못지 않게 밝고 화사합니다.
깔끔해보이고요. 실제로도 위생적이고 고기 기름에 찌든 냄새가 없습니다.
메뉴는 심플하게 한라세트(오겹살 등심덧살 특목심) 가 있고 단품으로 등심덧살, 오겹살, 특목심, 전지쫀득살, 갈매기살, 항정살이 있어요. 그리고 별도로 주문하면 와사비와 자리돔젓갈도 줍니다.
주문은 자리에서 이렇게 해주면 되고 참숯불 들어오는데 화력이 좋네요. 산척동맛집 답게 숯불의 질도 좋고.
기본찬이 꽤 여럿 깔립니다. 참기름 코팅한 김치 파절임 묵사발 무피클 양파채 고추절...
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2동탄돼지고기
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도니랩
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산척동고기집
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산척동맛집
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산척동숯불구이
원문 링크 : [2동탄 도니랩] 산척동맛집 제주돼지 숯불구이 맛있게