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BK쿡웨어 블랙스틸 카본스틸 후라이팬 사용후기

 BK쿡웨어 블랙스틸 카본스틸 후라이팬 사용후기

주방에서 요리할 때 가장 답답한 순간은 언제일까요? 바로 음식이 팬에 달라붙어 버릴 때입니다.

특히 고기를 굽거나 계란을 부칠 때면 팬 바닥에 온갖 잔여물이 들러붙어 설거지까지 번거로워지죠. 시중의 논스틱 팬들은 처음엔 좋지만 시간이 지나면서 코팅이 벗겨지거나 긁혀서 결국 교체해야 하는 것이 현실입니다.

게다가 최근에는 일부 코팅재료의 안전성에 대한 우려까지 제기되고 있어 더욱 고민이 깊어집니다. 아울러 스텐팬을 쓰자니 사용하는데 특별한 기술이 필요할 것 같고 무쇠팬 이나 주물팬이 좋다는 건 알지만 너무 무거워서 요리를 많이 하는 주부들에게는 매일 사용하기엔 부담스러운 게 현실이지요.

사실 저도 테팔 후라이팬을 자주 사용하고 있고 좀 각잡고 요리를 할 때 무거운 웍 스타일의 무쇠팬을 사용하고 있는데 일반 무쇠팬이다보니 사실 좀 무겁습니다. 무쇠팬이나 주물팬은 남자가 써도 무거운게 사실이죠.

그리고 쓰고 나서 바로 설거지 하고 사후처리를 꼼꼼하게 해줘야 변형없이 오래 쓸 수 있답니다....