요즘 건강에 대한 관심이 높아지면서 식단 관리에도 신경 쓰게 되더라고요. 특히 매일 먹는 밥부터 바꿔보면 어떨까 싶어서 찾아본 것이 바로 버섯쌀이었습니다.
흰쌀밥을 주로 먹던 제가 이렇게 도전해본 건강 쌀인데, 생각보다 훨씬 만족스러운 경험을 한 지라 소개를 해볼까해요 . 제가 선택한 건 영글어농장의 보위강 제품입니다.
이마트 버섯쌀로도 알려진 이 제품은 자연주의 매장에도 입점되어 있을 만큼 믿을 만한 브랜드더라고요. 택배로 받아보니 300g씩 소분 포장되어 있어서 보관하기도 편하고, 필요한 만큼만 개봉해서 쓸 수 있다는 점이 실용적이었습니다.
팩으로 되어있는 것도 있고 이렇게 플라스틱 통으로 쓰기 편하게 되어있는 것도 있습니다. 팩으로 되어있는 상황버섯쌀 300g 현미와 상황버섯균사체 동충하초균사체 블루베리가 함유되어 있습니다.
전라남도 화순군에서 생산하고 있고요. 함량 주요 성분은 동일합니다.
이건 450g 짜리. 조리 방법도 간단했습니다.
백미는 평소처럼 씻어내고, 상황버섯쌀은...
원문 링크 : 동충하초쌀 이마트 버섯쌀로 시작하는 건강한 아침 루틴