[천안 맛가바른중식] 강렬한 블랙 & 레드 바싹고기짬뽕

자, 오늘은 천안으로 맛여행을 떠나 봅니다. 천안 중심부에서 다소 떨어진 직산읍 부송리 짬뽕맛집 되겠습니다.

오늘 소개하는 맛가바른중식은 일반적인 중식당의 메뉴에서 조금 독특하면서 개성있는 메뉴를 내는 곳 입니다. 가게 뒤 편에 공터에 주차를 하면 되고요.

가게 옆에 고객대기실까지 있습니다. 무슨 의미인지 아시죠?

사람들이 많이 찾아온다는 거죠. 대기하는 사람들이 꽤 있다는 거.

올해 2월 1일 부터 연중무휴로 영업을 한다고 합니다. 오픈한지 20분 늦게 도착했는데 이미 내부는 만석이고 가게 앞에 대기하는 사람들도 있고 고객대기실에도 대기하는 사람들이 있다는거.

천안 직산읍에서는 아마 여기가 넘버 1 짬뽕맛집이 아닐까 생각합니다. 테이블에도 메뉴가 이렇게 되어있는데, 선택과 집중의 전략이 보이죠.

진한해물짬뽕 바싹고기짬뽕 모듬하얀짬뽕 고기짜장면 마파두부밥 새우볶음밥 그리고 호두탕수육 깐풍기 깐쇼새우 일석삼조 메뉴가 끝. 다소 단출한 스타일 입니다.

기본찬 김치 & 단무지 호두 탕수육...