안녕하세요? 잇님들~ 맛집찾아 삼만리~ 유쾌뭉치예요 오늘 소개할 맛집은 초벌구이해주는 연탄갈비구이집 중앙대학교병원맛집 "곰팔이생고기,돼지갈비"입니다.
곰팔이생고기,돼지갈비 서울특별시 동작구 서달로15길 7 (흑석동) 곰팔이생고기,돼지갈비 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 주소 : 서울 동작구 서달로15길 7 (흑석동) 곰팔이생고기,돼지갈비 영업시간 : 15시 ~23시 전화 : 02-813-0822 흑석동 맛집을 찾는다면 주저 없이 추천하고 싶은 곳, 바로 ‘곰팔이생고기’입니다. 중앙대학교 병원 근처에 위치한 이곳은 연탄불에 초벌한 돼지갈비의 깊은 풍미를 제대로 느낄 수 있는 곳이죠.
특히 올해 중앙대학교에 입학한 조카와 함께 방문하여 더욱 즐거운 시간을 보냈습니다. 연탄불에 초벌한 돼지갈비, 그 맛은?
첫 방문이었지만, 벌써부터 기대감이 가득했습니다. 주문과 동시에 연탄불에 초벌된 돼지갈비가 테이블로 나왔는데, 숯불 향이 가득한 비주얼부터 남달랐습니다.
초벌 과정에서 고기 표면...
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