안녕하세요? 잇님들~ 세상 모든것을 소개하는 ~ 유쾌뭉치예요 오늘 소개할 제품은 "주문즉시 바로 무쳐서 당일발송 해주는 25년전통 홍어요리전문점 "홍어와탁주"의 "당일제조한 홍어회무침"입니다.
홍어는 알칼리성 식품으로 체내 염증 완화와 장 건강 증진에 효과가 있다는 사실, 알고 계셨나요? 하지만 특유의 톡 쏘는 향 때문에 홍어를 즐기지 못하는 분들도 많으시죠.
저 역시 홍어 특유의 향보다는 신선한 채소와 매콤한 양념이 어우러진 홍어무침을 더 선호하는데요. 오늘은 주문 즉시 바로 무쳐서 당일 발송해주는 25년 전통 홍어 요리 전문점, '홍어와탁주'에서 당일 제조한 홍어무침 1kg을 주문하여 밥 한 끼를 뚝딱 해결한 후기를 들려드리겠습니다. 1. 25년 전통의 맛, '홍어와탁주' 홍어무침의 특별함 '홍어와탁주'는 25년 동안 홍어 전문점을 운영하며 꾸준히 사랑받아온 곳입니다.
이곳의 홍어무침은 딱딱한 뼈는 제거하고 드시기 좋은 부위만 선별하여 사용하며, 25년간 연구한 비법 소스로 무쳐...
