안녕하세요? 잇님들~ 세상 모든것을 소개하는 ~ 유쾌뭉치예요 오늘 소개할 제품은 "미역이 자라기에 최적의 환경을 제공하는 기장에서 자란 잘생긴 기장집아들이 직접생산한 부산의 명물 "해풍건조 마른 건 산모 햇 기장미역"입니다.
무더운 여름, 입맛을 잃기 쉬운 계절이죠. 이럴 때 생각나는 음식은 바로 시원하고 새콤한 미역냉국입니다.
저는 이번 여름, 동해의 한류와 남해의 난류가 교차하는 청정한 기장에서 나고 자라신 '기장집아들' 박지홍 님이 직접 생산하신 부산의 명물, "해풍건조 마른 건 산모 햇 기장미역"으로 특별한 미역냉국을 만들어 보았습니다. 어릴 적부터 미역 양식장을 운영하시는 이모와 부모님을 도우며 미역, 다시마를 채취하고 건조하며 자랐다는 박지홍 님의 진심이 담긴 미역이라 더욱 기대가 컸습니다.
과연 어떤 맛과 효능으로 저의 여름을 채워주었을까요? 지금부터 그 생생한 후기를 전해드립니다.
무더위 속 지친 몸, 미역냉국이 필요해! 연일 이어지는 폭염에 몸은 쉽게 지치고 입맛은 ...
원문 링크 : 여름날의 활력, 기장집아들 미역으로 만든 시원한 미역냉국!