판교한우를 찾는다면 여기, ‘국민한우집 더판교 분당운중점’. 참숯 향 입은 한우통갈비살과 부채살, 정갈한 반찬, 향긋한 밥, 마지막엔 새우까지.
판교 운중동맛집으로 추천할 이유가 넘칩니다. 판교 맛집이 모여 있는 운중동 한복판, “오늘은 진짜 제대로 된 판교한우 먹어보자”는 다짐으로 문을 열었습니다.
안쪽으로 들어서는 순간, “오, 깔끔하다!” 감탄!
아내는 “지인들 모임 장소로도 딱이네”라며 내부를 둘러보네요. 스테인리스 광이 번쩍이는 테이블, 고급스러운 조명, 그리고 그 모든 걸 완성하는 은은한 참숯 향.
판교고기집 중에서도 ‘격’이 느껴지는 스타트였습니다. 소고기와 와인은 무척 잘 어울리죠.
그에 걸맞게 와인병이 매장 곳곳에 즐비합니다. 참숯 불향으로 여는 판교한우의 시작 숯불이 들어오자마자 참숯이 주는 그 특유의 깊은 향이 코로 먼저 느껴져요.
“이 집, 불부터 다르다” 판교고기집을 꽤 다녀본 편인데, 이렇게 불 세팅부터 신경 쓴 곳을 보면 더욱 신뢰가 가거든요. 고기 익어가...
원문 링크 : 판교한우 끝판왕 국민한우집 더판교 분당운중점 솔직후기