나가기는 귀찮은 주말에 간단하게 해먹기 좋은 새우 칼국수 레시피에요. 해물 칼국수가 더 맛있겠지만 조개류는 미리 준비해야하는 재료라서 냉동실에 늘 있는 새우만 넣고 끓여서 먹는편이에요.
재료 (2인분 기준)호박, 당근, 양파, 대파, 칼국수 생면, 새우 6마리, 멸치 한줌소금, 국간장1. 물은 1.125L를 준비해주세요. 2.
불을 올리고 멸치는 15마리 정도 넣어주세요. 물이 끓기 전에 멸치를 넣어도 괜찮아요.
물이 끓기 시작하면 부글부글이 아닌 보글보글 끓을 수 있도록 불을 약하게 내려주세요. 3. 육수가 만들어지는동안 재료 손질을해요.
야채는 얇게 썰어서 준비해주세요. 저는 양파는 1/4개를 사용했고 나머지 야채는 그날그..........
간단한 새우 칼국수 레시피에 대한 요약내용입니다.
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