매장 깨끗하고 직원분들도 친절하심! 편백찜은 부들부들 찐 맛있었음c 영업시간은 매일 11-23(쉬는시간) 네이버 예약 가능함 팔각정 대전광역시 서구 둔산로31번길 62 1층 오랜만에 S언니와 점심 데이트 이 언니는 육류는 소고기만, 날음식은 아예 안 먹고 해산물도 딱히 좋아하지 않아서 만날 때마다 뭘 먹으러 가야 하나 늘 고민이었는데 마침 갤타 근처에 한식집(??)
이 있다고 해서 여기서 만나기로 했다. 생긴지 얼마 안 됐는데 이미 둔산동맛집으로 유명해서 밥타임에는 웨이팅이라 살짝 점심 빗겨 만났음.
자리에서 태블릿으로 주문해야 하는데 음식 사진이랑 가격까지 나와있어 편했다. 팔각정은 아롱사태 맛집으로 유명한데 8일간 웻에이징한 숙성 고기를 8가지 재료로 매일 육수 뽑아 80도로 장시간 삶는다 한다.
선지 제외하고 주문도 가능하고 (역시 선지는 나만 못 먹는 게 아니었어) 편백찜은 식으면 데워준다 하셨는데 그럴 필요가 없었다. 이건 후술.
유기그릇에 담긴 반찬들을 보니 임금님 된 거 ...
#
갤타맛집
#
대전둔산동맛집
#
대전아롱사태맛집
#
대전팔각정
#
대전편백찜맛집
#
둔산동맛집
#
팔각정
원문 링크 : 대전 둔산동 맛집 팔각정에서 아롱사태편백찜 먹음
