글 사진 | 레인 1년 전 오늘 :) 남편 도시락을 처음으로 준비한 날. 벌써 1년이라니!
나도 대단하고, 늘 맛있게 잘 먹어준 남편에게도 감사한 날이다. 오늘의 남편 도시락은 향긋한 '미나리 김밥'을 준비해보았다. · 오이 : 가늘게 채 썰어준다. · 당근 : 가늘게 채 썰어준다. · 계란 : 지단을 만든 후 얇게 썰어준다. · 어묵, 슬라이스 햄 : 얇게 썰어 프라이팬에 볶아준다. · 크래미 : 반만 썰어서 프라이팬에 익혀준다. · 미나리 : 찬물에 식초 2 큰 술을 넣고 10분간 담갔다가 잘 헹구어낸 후 끓는 물에 소금 한 큰 술 넣고 미나리를 1분간 데쳐준다.
찬물에 헹구어 물기를 빼고 3~4cm 길이로 잘라 소금 참기름 깨소금을 넣어 버무..........
남편 도시락 1년 차 :: 미나리 김밥 만들기에 대한 요약내용입니다.
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