"오키나와 포크타마고 비세자키 숲길 비세후쿠기길 주차장 앞 후쿠스케 타마고야끼" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다.
평소 국내 여행 다니는 곳들도 풍광 좋은 곳을 트레킹 하는 걸 좋아하는데요. 오키나와는 너무 경관이 아름다운 곳이 많아 눈이 호강할 풍경들이 많더라고요.
한적하고 여유로움은 덤이고요. 오키나와 북부 비세자키 해변으로 가는 비세후쿠기 숲길 진입로 무료 주차장 앞 후쿠스케의 타마고 야끼!
오키나와 대표 음식 중 하나인 포크타마고 "돼지와 계란"이라고 하니 뜬금없지만 포크는 압축햄 즉 우리나라 스팸을 뜻합니다. 우리나라와 마찬가지로 오키나와도 오래 미군이 주둔하다 보니 스팸이 굉장히 대중적인 식재료 중 하나에요.
그리고 스팸을 이용한 다양한 오키나와 요리가 있는데 대표적으로 여주나 두부 등에 스팸과 계란을 볶은 참프루 그리고 스팸과 달걀말이를 넣은 주먹밥 포크 타마고가 있습니다. 일본 자체가 주먹밥이 유명하고 다양하지만 괌이나 하와이 무스비 처럼 오키나와만의 스팸 주먹밥이 있어요...
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원문 링크 : 오키나와 비세자키 비세후쿠기길 걸으며 포크타마고
