"여름 회로 추천하는 8월제철해산물 자연산 농어회" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다.
여름 휴가철 바닷가에서 많이 휴가를 보내시곤 하는데요. 산지에 갔으니 신선한 해산물에 한잔하려고 유명한 횟집이나 수산시장 찾는 분들이 많을 거예요.
그런데 여름회, 여름 제철 해산물 등 정보 없이 무작정 갔다간 휴가철 바가지 + 관광지 콤보에 입맛만 버리고 입맛뿐만 아니라 돈까지 버리고 오는 경우도 많거든요. 특히 여름철에 비싸게 양식 광어, 참돔, 농어를 비싸게 관광지에서 먹고 오는 건 좀..
그냥 집 앞 동네 횟집에서 먹는 게 더 시원하고 훨씬 저렴하죠. 특히 대표 여름회다 하면서 양식 농어회를 권하는 횟집 사장님들은 정말 나쁜 사람들이에요.
제철과 상관없는 중국산 양식 농어를 제철이라고 관광지에서 비싸게 파는 거 보면 진짜 눈살이 찌푸려지거든요. 양식이 나쁘다는 게 아니라 여름철 비싸더라도 기분 내는 관광객 통수 치는 게 나쁘다는 거죠.
그럼 여름에 추천할 만한 제철 횟감은 농어가 아니다? 아닙니...
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원문 링크 : 여름회 제철 횟감으로 좋은 8월 제철 해산물 농어회