"백패커 휴게소 알감자 만들기 포슬포슬 감자버터구이" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다.
얼마 전에 백패커 2를 보는데 한국도로공사 교통센터 직원들에게 휴게소 음식을 만들어주는데 유독 당기는 게 안보현 씨가 만들었던 휴게소 알감자 구이 포슬포슬한 알감자 버터구이가 무지 당기더라고요. 어렸을 때부터 휴게소 음식 중에 가장 좋아하는 게 알감자 버터구이거든요.
언제부턴가 휴게소는 거의 커피 정도만 마시고 식사는 조금 돌아가더라도 지역 맛집을 제대로 먹어보자는 생각에 휴게소 음식을 멀리 한 지 10년이 넘은 것 같아요. 근데 백패커에서 안보현 씨가 기름에 감자를 구우면서 버터를 듬뿍 넣어서 촥~ 굽는 걸 보니 휴게소 알감자 구이가 너무 생각나더라고요.
다음날도 아른아른해 알감자 평좋은곳에서 구매했는데 다음날 온다던 알감자는 4일이 지나도 깜깜무소식.. 다들 생각하는 거 비슷한가 봐요.
백패커 보신 분들 중에 알감자 주문하신 분들 많았나 봅니다. 며칠을 기다려 받은 알감자로 바삭바삭 노릇노릇 구워...
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