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소고기 양지 장조림 만들기 표고 꽈리고추 소고기장조림 레시피

 소고기 양지 장조림 만들기 표고 꽈리고추 소고기장조림 레시피

"한우 소고기장조림 만들기 매콤하고 짜지 않은 표고버섯 꽈리고추 소고기장조림 레시피" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다.

집에서 밥반찬 중에 가장 좋아하는 것 중 하나가 소고기장조림인데요. 소고기장조림 부위는 쫄깃한 힘줄이 있는 사태 부위도 좋아하지만 소고기장조림만큼은 손으로 쫙쫙 찢은 쇠고기 양지 장조림을 좋아해요.

소고기장조림 할 때마다 장조림 재료를 뭘 넣을까 고민하게 되는데요. 계란이나 메추리알을 넣어도 좋지만 매콤하고 깊은 맛이 있는 꽈리고추와 표고버섯을 넣어서 짜지 않게 소고기장조림을 만들었어요.

장조림 부위도 양지 부위만 사용했지만 절반은 칼로 얇게 자르고 절반은 손으로 좍좍 찢어 두 가지 식감으로 매콤하고 짜지 않은 소고기 양지 장조림 레시피~! 소고기장조림 만드는 법은요~ 소고기 양지 장조림 재료 표고버섯 10개, 꽈리고추 300g 한우 치마 양지 900g, 마늘 7-8개 간장 150ml 쯔유 50ml 설탕 2스푼, 맛술 50ml 육수 재료 대파 흰 뿌리 1개, 통후추 1...

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