"집에서 생굴 세척 석화 손질법 1월 제철 해산물 석화 다양하고 맛있게 먹는법" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다.
벌써 크리스마스라니 시간 참 빠르네요. 교회나 성당 다니시는 분들은 이것저것 행사 준비로 분주하시더라고요.
저는 크리스마스같이 사람 많이 돌아다니는 날에는 사람 없는 곳만 찾아다니거나 집에서 조용히 홈 파티를 즐기거나 하거든요. 요즘 겨울 제철 해산물들이 워낙 맛있는 게 많아 크리스마스나 홈 파티할 때나 밖에서 가볍게 먹기 좋은 석화~!
말 그대로 겨울 바다에 피는 꽃같이 맛도 좋고 가성비 좋은 가을 겨울 1월 제철 해산물이죠. 사실 외식할 때 석화 찜이나 석화 회로 먹으면 그렇게 저렴하진 않는데 집에서 산지에서 주문해서 먹으면 굉장히 가성비 좋은 해산물 중 하나에요.
석화 먹는법 중에 가장 일반적인 방법은 초장일 테고 그것보다 조금 더 업그레이드된 것이 편 마늘이나 간 마늘을 석화 위에 올리고 초장을 곁들여 먹는 방식~! 요것도 참 맛나지만~!
다른 여러 나라들도 생굴과 ...
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