동해 덕취원 90년 노포의 삼선짬뽕

"since 1936 강원 동해시 노포 중식당 동해 덕취원 삼선짬뽕 # 133" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다.

평소 중식 노포 투어를 좋아해서 전국 여기저기 노포 맛집들을 돌아다니는데요. 사실 업력과 맛이 일치하진 않아요.

대를 이어오며 맛이 변한 곳도 많고요. 그래도 우후죽순 생기는 수많은 중식당이나 짬뽕 집들보다는 그 오랜 세월 버텨왔다는 것이 그들만이 가진 뭔가 특별함이 있는 게 아닌가 하는 생각이 들기도 합니다.

참고로 우리나라에 100년이 넘은 중식당이 5곳이 있고 그중에서 가장 오래된 곳은 1909년에 개업한 남원 경방루가 가장 오래된 곳입니다. 100년 까진 아니지만 올해 89년째 100년에 근접한 동해시를 대표하는 화상 중식당 덕취원 저도 좋아하는 가게이기도 하고 종종 리뷰도 올렸던 곳이에요. 강원도 다른 가게들을 돌아보느라 딱 2년 만에 들렀네요.

여전히 이곳만의 스타일로 묵직한 듯 시원한 짬뽕 국물과 푸짐한 해산물이 들어있는 삼선짬뽕 맛은 여전하지만 짬뽕 재료들이 ...