"타이베이 7년 연속 미슐랭 3스타 레스토랑 팔레드 신 호텔 르팔레 Le Palais 예약 후기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다.
개인적으로 대만 음식을 좋아하는데요. 중국요리 중에서도 광동요리와 사천요리 그리고 대만 스타일에 일본 요리가 스며든 요리들까지 굉장히 다양합니다.
대만을 미식의 나라라고 하는 이유가 있는데요. 물론 특유의 향 때문에 대만 음식을 힘들어하시는 분들도 많긴 해요.
그래도 일식 체인도 많고 무난하고 안정적인 딘타이펑이나 딤딤섬, 팀호완 등 딤섬 프랜차이즈나 로컬 딤섬집들은 호불호 없이 먹을 수 있는 메뉴가 많아서 어느 정도 괜찮지 않을까 하는 생각도 듭니다. 몇 번 대만 여행을 하면서 한번 가보고 싶었던 곳 중 하나가 타이베이 팔레드 신 호텔에 위치한 7년 연속 미슐랭 3스타를 받은 광동요리 전문점 르팔레 였거든요.
이번 여행에는 꼭 예약 성공해서 가보고 싶었는데 말이죠. 르팔레 예약은 매달 1일 12시에 예약 사이트가 열리는데 원하는 날짜 입력하고 카드 정보 ...