"초간단 백합 요리 백합 조개탕 끓이는법 심플한 재료 본연의 맛 시원한 백합탕 레시피" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다.
집에서 간단한 안주로 심플하게 먹을 수 있는 초간단 백합탕 레시피 하나 소개할까 해요. 사실 레시피라고 할 것도 없는 깨끗하게 손질해서 맹물에 끓이기만 하는 백합 요리라 음식을 잘 못하는 똥 손 분들도 손쉽게 할 수 있는 고급 진 백합 조개 요리에요.
조개의 귀족, 조개의 여왕이라고 불리기도 하는 백합은 다른 조개들보다 육질도 부드럽고 고급스러운 단맛과 시원한 감칠맛이 일품이거든요. 푸른빛이 맴도는 고급스럽고 시원한 국물 맛은 해장하기도 좋고 술안주로도 너무 좋습니다.
사실 해장하려다가 술은 한 병 따게 되는 마력을 가진 백합탕 끓이는법 백합탕 레시피 재료 백합조개 500g, 청양고추 1개, 마늘 4-5개 부추 한 줌 (or 쪽파, 대파) 소금 한 꼬집 생수 800ml, 청주 100ml 백합탕 재료는 사실 멸치육수도 섞고 다른 재료를 넣어도 되긴 하지만 그냥 순수 백...
