"녹진하고 고급 진 자연산 대하 철 10월제철해산물 대하 대하보다 한수 위 홍대 새우 집에서 대하구이" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다.
추석 연휴는 잘 보내셨나요? 이번 추석처럼 긴 연휴는 오랜만이라 그런지 다시 일상으로 돌아가는게 쉽지 않겠네요.
그래도 바로 주말이 다가오니 위안 삼아야겠죠. 가을철 맛난 해산물들이 참 많습니다.
특히 요즘 흰 다리 새우 많이 드시죠? 어디 횟집을 가나 수조에 빙글빙글 돌고 있는 흰 다리 새우들이 많이 보입니다.
근데 횟집에서 흰 다리 새우를 "대하"라고 팔거나, 흰 다리 새우 회를 "오도리 회"라고 판매하는 경우가 있더군요. 오도리도 사실 방언이긴 한데 보리새우를 뜻하거든요.
또한 대하라는 종류의 새우는 따로 있고 말 그대로 큰 새우라서 대하(大蝦)라고 부르는 종입니다. 생김새도 흰 다리 새우와 사뭇 다릅니다. https://blog.naver.com/anjjilong/223201676583 대하철 보리새우 독도새우 9월 제철해산물 리뷰 "9월제철해...
