[서울대입구 소고기 오마카세] 특별한 날 완벽했던 히토리규이치 디너 후기 (샤로수길 오마카세)

샤로수길 기념일 식당을 찾다가 프라이빗하게 제대로 대접받고 싶어서 제 지갑을 열고 다녀온 찐 후기입니다. 늘 시끌벅적한 대학가 상권에서 벗어나 조용히 대화하며 퀄리티 높은 서울대입구역 오마카세를 즐기고 온 날의 미식 기록을 남겨봅니다.

디너 코스 시작 전 셰프님이 보여주신 마블링이 화려한 서울대입구 소고기 오마카세 준비 고기 강남이나 청담으로 나가지 않고도 관악구 인근에서 퀄리티 높은 파인다이닝을 즐기고 싶을 때가 있습니다. 특히 생일이나 기념일처럼 분위기가 중요한 날, 샤로수길 특유의 활기차고 다소 소란스러운 식당들은 피하고 싶어 폭풍 검색을 시작했습니다.

조건은 단 두 가지였습니다. '질 좋은 고기를 직접 구워줄 것', 그리고 '우리끼리 차분하게 대화할 수 있는 조용한 분위기일 것'.

이 까다로운 조건을 완벽하게 충족시켜 준 곳이 바로 오늘 소개할 히토리규이치입니다. 히토리규이치 디너 한우 구이 방문하시기 전, 예약과 주차 등 꼭 아셔야 할 매장 정보부터 네이버 플레이스 기준으로...