이번엔 늘 자주 찾아주시는 배화학교 선생님들 수업 후기입니다️ 총 4분으로 3회 진행된 교사 연수 베이킹클래스는 휘낭시에, 스콘, 케이크로 선택 해 주셨어요 늘 재밌고 화기애애하신 네분ㅎㅎ 종류별로 휘낭시에를 만들어보셨는데 너무 맛있게 드셨다며 주위의 후기까지 말씀주시고 늘 감사드립니다️ 이날은 각자 종류별로 스콘을 만들어보셨는데요 저희 체험클래스중 가장 인기있는 품목인만큼 비주얼이 압도적이죠?ㅎㅎ 스콘은 특히 기업 교육, 힐링 프로그램 진행시 가장 많이 신청해주시는 수업이기도 한데요 식감을 살리는 공정으로 진행되어서 겉바속촉 제대로 살린 아이라 시중에서 판매되는것 들 보다 더 맛있어요ㅎㅎ 인증샷 빠질 수 없겠죠?
ㅎㅎ 그리고 드디어 마지막 세번째 교사 연수품목 생크림케이크, 드립가나슈케이크를 두분씩 나누어 만들어보았어요 저희 케이크중 비주얼적으로 독보적인 디저트들인 만큼 네분도 정말 심혈을 기울여주셨는데요 이젠 다들 손이 너무 빠르셔서.. 제가 수업속도를 따라가기 힘들 정도였답니다ㅎ...
원문 링크 : 교사 연수, 기업 교육 힐링프로그램 베이킹클래스 후기