지난 금요일 멜리사 선생님과 5학년 학생들은 우리 생활에서 지속 가능한 슈퍼푸드 스무디에 대해 알아보았습니다. 크리켓 단백질 파우더가 어떻게 게임 체인저가 될 수 있는지에 대한 수업이었습니다.
철과 칼슘, 비타민 B12, 오메가 3 지방산이 포함되어 있는 이 식재료는 우리 건강뿐 아니라 지구의 건강에도 도움이 됩니다 더욱이 유기농으로 재배한 원료들로 꽉 차 있는 이 진정한 완전식품은 학생들의 두뇌 개발에도 도움을 주는 것으로 조사되었습니다. 평소 하나의 과일 정도만 섭취할 수 있었던 하루 식단에 딸기, 바나나, 바닐라 추출물, 오렌지주스.
크리켓 단백질 파우더를 혼합해 목 넘김과 맛도 좋게 만들었네요. 유제품이 들어가지 않은 스무디를 휘핑할 수 있다는 것을 실제로 보여주고 학생들의 시음을 통해 입맛이 없을 때도 얼마든 맛있게 즐길 수 있는 점을 확인했습니다.
크리켓 파우더는 전분과 식이섬유가 아닌 단백질로만 구성되어 있어 곡물로 만든 밀 성분의 파우더와는 원료 자체가 다른데요. 곤충...
원문 링크 : 5학년 학생들의 슈퍼푸드 체험, 크리켓 단백질 파우더