매실주 담그기 비율 담금주 담그는법

담금주 매실주 담그는법:: 매실주 담그기 매실주 비율 요즘 매실이 철이쥬~? 저희는 시골선산에 매실나무가 잔뜩 있어서 매년 매실을 따오는데요 매번 엄마가 해주는 매실액만 받다가 갑자기 삘꽂혀서 이번에 처음으로 매실주를 만들어봤습니다( •̀ ω •́ ) 담금주와 매실만 있으면 초간단한 매실주 담금주 황금비율로 함께 만들어봐욤 매실주 준비재료 : 매실 2kg, 담금주 3.6l, 담금주 병 2.7l x 2 사용(갓팡구매) * 취향에 따라 설탕100g, 감초 4조각 우선 매실주를 담그려면 병이 필요하겠죠?

전 갓팡에서 2.7L 2개짤 만원에 구매했어요 병 하나에 매실 1kg씩 할꺼에요 담금주 담을 병은 뜨거운물에 바로 넣으면 깨질수도 있기때문에 끓인물 열기로 소독하고 물로 헹궈서 바싹 말려줍니다 병을 말리는 동안 매실을 식초 섞은 물에 깨끗하게 씻어 물기를 말려주세요 햇빛말고 통풍이 잘되는 곳에 놔두셔야하고 너무 오래말리면 수분이 날아가니 참고! 반나절 정도만 말려도 충분히 마릅니다 그리고...