김장철 주요재료 공급 대체로 원활할 전망

김장철 주요재료 공급 대체로 원활할 전망 2025.10.23 농림축산식품부 김종구 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부) 식량정책실장은 김장 주요 재료 수급상황 확대 점검회의를 개최하고, 김장에 사용되는 농수산물의 수급 전망 및 대응계획, 기관별 대책 등을 논의하였다. * 회의개요 : (일시) ‘25.10.23(목) 16:30∼17:30, (참석) 농식품부 식량정책실장(주재) 등 5명, 해수부, 농촌진흥청, 농협경제지주, 한국농수산식품유통공사, 한국농촌경제연구원 관계자, 도매법인, 유통업체, 김치협회 등 배추·무는 가을철 잦은 비로 인한 무름병 등 병충해 발생에도 불구하고, 재배면적 증가와 김치업체 등 대량수요처의 재고가 충분하여 김장철 공급에는 차질이 없을 것으로 전망된다. 다만, 기상 여건 등으로 일시적 공급 불균형이 발생할 것에 대비해 비축 등 정부가용물량을 확보해 안정적 공급 기조를 유지할 계획이다. * 재배면적 : 배추 13,403ha(전년비 2.5%↑), 무 4,64...