오늘은 초 간편 양파 장아찌를 만들어 볼거에요 많은 재료없이도 아삭하고 달큰하며 새콤한 양파 장아찌 삼겹살이나 각종 고기류에도 곁들여 먹으면 김치보다 느끼함도 잘 잡아주며 입맛을 돋구는데 한몫하는 반찬이죠! 초간단 양파 장아찌 만들기 1) 재료 준비 : 양파, 진간장, 식초, 설탕, 물 2) 장아찌 간장을 팔팔 끓이기 3) 먹기 좋은 크기로 양파 자르고 유리그릇에 넣기 4) 끓은 양념을 양파그릇에 붓기 1) 재료 준비 한다 * 재료 * 양파 2개 (성인 주먹 만한 것 3개 가능) ※ 취향에 따라 청양고추 넣기 ※ 색조합 맞추려면 홍고추/청고추 넣기 * 장아찌 간장 * 물 200ml 진간장 100ml 식초 100ml 설탕 100ml ※ 취향에 따라 매실청 넣기 ( 아빠 숟가락 2스푼) ※ 200ml = 종이컵 1컵 가득 2) 장아찌 간장 양념을 한번에 냄비에 넣고 팔팔 끓인다 냄비의 주변이 거품이 생기면서 끓어 오를때 까지 팔팔 끓여 주세요 ※설탕이 다 녹을 때까지 계속 젓기 3) 양...
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원문 링크 : 아삭한 양파 장아찌 초간편 레시피
