동탄 레이크꼬모 맛집 추천! 삼청동국수에서 혼밥으로 즐긴 멸치샤브 정식 후기 외관 점심시간에 밥 잘 사주는 예쁜 언니랑 동탄 레이크꼬모 안에 있는 삼청동국수에 다녀왔어요.
예전 상호는 ‘삼청동샤브’였는데, 지금은 ‘삼청동국수’로 바뀌었더라구요. 깔끔한 멸치육수 베이스 샤브 정식을 국수까지 곁들여 혼자서도 부담 없이 즐길 수 있는 분위기라 요즘 점심 장소로 딱이에요.
멸치샤브 + 우삼겹 정식, 구성이 알차다 우리는 ‘멸치샤브 + 우삼겹’ 정식을 주문했어요. 1인 구성으로 국수, 채소, 우삼겹, 반찬까지 깔끔하게 나와요. 멸치육수 특히 맑은 멸치 육수는 첫 숟갈에 ‘아~ 시원하다’ 싶은 맛.
기름기 없는 깔끔한 국물 덕분에 속이 편안했어요. 우삼겹 우삼겹은 얇게 썰려 있어서 샤브샤브용으로 익히기 간편하고, 샤브샤브 야채 채소랑 함께 살짝 익혀 먹으니 고소함이 잘 살아나요.
소스에 찍어 먹는 맛도 깔끔했어요. 죽은 포함되지 않아서 살짝 아쉽긴 했지만, 국수가 기본 포함되어 있어서 식사 ...