요거트에 쇠숟가락이 닿으면 유산균이 죽는다?

#유산균 #쇠숟가락 선풍기 틀고 자면 죽는다는 이야기는 어릴 적 한 번쯤은 들어보았을 것이다. 지금은 잘못된 상식이라는 걸 대부분의 사람들이 알고 있지만 '요거트에 쇠숟가락이 닿으면 유산균이 죽는다' 는 이야기는 사실로 알고 있는 사람이 많다.

그도 그럴 것이 요거트가 쇠숟가락에 닿으면 산화 반응을 일으켜 사멸하기 때문이라는 얼핏 들으면 그럴싸한 말로 퍼져있기 때문이다. onpointedigital, 출처 Unsplash 최근까지도 인스타그램에서 종종 요거트에 쇠숟가락이 닿으면 유산균이 죽는다고 생각하시는 분들을 보았다.

집에서 요거트를 만들어 드시는 분이나 그릭요거트를 만드시면서 위와 같은 이유로 플라스틱 숟가락 아니면 나무 숟가락을 쓰고 계셨는데 댓글로 잘못된 상식이라고 알려드린 적도 있다. 생각보다 많은 분들이 아직도 요거트에 쇠숟가락이나 스테인리스가 닿으면 안 된다 고 알고 계시는 분들이 많아서 남겨보는 포스팅.

Skica911, 출처 Pixabay 요거트, 쇠숟가락으로 ...