관양동 수촌마을 무한리필 [서민구이]에 대한 기록

원래 고기를 잘 먹지 않은데, 요즘 이상하게 고기가 당기고 있다. 하루가 멀다하게 계속해서 고기를 찾는 중.

그러던 중에 관양동 수촌마을 시장 다이소를 들렸다가 돼지고기 소고기 무한리필 고기집을 발견했다. 바로 입구 사진부터 찍어서 인연아범에게 전송.

며칠 지나지 않아 이른 저녁 시간에 방문했다. 원래는 블로그에 기록을 남길 생각이 없었다.

가벼운 마음으로 방문해서 먹고 마시려고 했는데, 그냥 넘어가기에는 고기가 너무 맛있었다. 돼지고기 삼겹살 항정상 소고기 우삼겹 등등 기름이 낭낭한 것들이 많음에도 불구하고 불쾌한 기름 냄새라든가 찌든 때가 전혀 없었다.

깔끔했다. 거기다가 고기도 상태가 무한리필이라고 무시하기에는 너무 좋았다.

지난 몇 년 동안 방문했던 무한리필 분야의 음식 중에서는 가장 괜찮았던 것 같다. 대충 이렇게 야채와 소스는 셀프바를 이용.

쌈장, 콩가루, 카레가루, 소금까지 준비되어 있다. 어지간히 돼지고기 소고기와 먹을 만한 곁들임 반찬들은 다 준비되어 있다.

종종 ...