안녕하세요. 별다만걸입니다.
오늘은 바다의 국수라고 불리는 꼬시래기의 효능에 대해서 알아보려고 해요. 어떠한 효능이 있는지 또 부작용도 같이 알아보니 조심하실분들은 이글을 꼭 읽어주세요.
꼬시래기란? 꼬시래기는 홍조식물 꼬시래기과에 속하는 해조류로, 주로 바위나 조개껍데기에 붙어 자랍니다.
녹색 또는 갈색을 띠며, 면처럼 가늘고 길며 최대 20cm까지 자랄 수 있습니다. 전라남도에서는 "꼬시락"이라고도 불리며, 아삭하고 꼬들꼬들한 식감 때문에 "바다의 국수"로 불립니다.
주로 생으로 먹거나, 데쳐서 무쳐 먹거나, 볶음 요리에 활용됩니다. 꼬시래기의 효능 심혈관 건강 개선 혈압 조절 : 칼륨이 체내 나트륨 배출을 촉진해 혈압을 낮추고, 마그네슘은 혈관을 이완시켜 혈압 조절에 도움을 줍니다.
콜레스테롤 감소 : 식이섬유가 콜레스테롤을 체외로 배출하고, 불포화 지방산이 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 혈전 예방 : 오메가-3 지방산이 혈액 응고를 방...
원문 링크 : 꼬시래기 효능 부작용 주의 다이어트에도 좋아요.