[일본요리] 일본식 돼지고기 덮밥 부타동

부타동재료: 돼지고기(100g), 양파(반개), 계란노른자(1개), 간장(1.5스푼), 미림(1스푼), 설탕(2스푼), 간마늘(1스푼), 생강가루안녕하세요 쭐이에요!일본 음식하면 떠오르는게 바로 덮밥요리인데요!

소고기 덮밥인 규동도 유명하지만일본식 돼지고기 덮밥인 부타동을만들어보겠습니다.우선 부타동 소스를 만들어주세요.1. 간장(1.5스푼), 미림(1스푼), 설탕(1스푼), 간마늘(1스푼), 생강가루(조금)을 섞어주세요.소스를 제외한 재료인 돼지고기, 양파, 계란를준비해줍니다.2.

양파를 적당한 크기로 잘라주시고 계란은노른자를 분리 해 주세요.3. 팬에 돼지고기를 올려주세요.4.

설탕(1스푼)을 넣고 설탕이 녹을때까지볶아주..........