이제 곧 민족 대명절 설날이 다가오고 있어요. 명절 하면 즐겁기도 하지만 사실 주부들에게는 끝도 없는 재료 손질과 요리 때문에 벌써부터 명절 증후군이 찾아오기도 해요.
하지만 이것들을 알고 나면 명절 요리가 더 빨리 끝날 수 밖에 없는데요. 재료 손질 없이 바로 조리 가능한 효자수산물 3가지 소개할게요.
생물자숙새꼬막살 해감지옥 탈출하는 껍질 깔 필요없는 명실상부 명절 1등공신인 꼬막살 명절 상차림에 꼬막무침 하나 더 올라가면 정성 가득 해보이잖아요? 하지만 그 과정은 고개를 절레절레 흔들게 될 만큼 오래 걸리죠.
하지만 코스트코 자숙 새꼬막살을 사용한다면 알맞게 삶아져서 살만 쏙~ 발라져 있어서 양념장만 부어 무치면 바로 할일이 끝나버려요. 비린내도 없고 탱글탱글해서 완전 신선하게 무칠 수 있어요.
어필미홈's 살림팁 명절용으로 꼬막전이나 무침을 만드실 경우 차가운 물에 한번 가볍게 헹궈준 뒤에 물기를 꽉 짜주시면 양념이 겉돌지 않고 쏙! 잘 배어든답니다.
생물데친우렁살 명절에 기...
