익산 마동에 순대 국밥 찐 맛집이 있다고 소문 듣고 방문한 "익산가마솥국밥"입니다. 익산가마솥국밥 전북 익산시 중앙로 165 0507-1391-9882 화-일 07:00 ~21:00 (20:30 라스트 오더) 매주 월요일 정기휴무 친구와 저는 순대 국밥 주문했고 다른 집과 차별화로 수제 막창피순대를 넣으신다고 합니다.
새로 생긴 집답게 청결하며 가게 내부도 넓고 혼밥하기 좋습니다. 셀프 코너에는 부추, 김치, 청양고추, 양파등을 자유롭게 이용할 수 있습니다.
배추김치랑 무김치가 국밥이랑 잘 어울렸습니다. 순대 국밥 비주얼 장난 아니죠?
국물이 맑아서 좋았습니다. 부추와 대파의 향이 식욕을 자극했고 막창피 순대, 머릿고기가 많았습니다.
피순대 겉 부분이 막창이고 냄새도 안 나고 쫄깃쫄깃한 시감이 좋았습니다. 전라도는 순대를 초장에 찍어 먹습니다.
서울 와서 초장이 없어서 아쉬웠습니다. 초장에 찍어 먹으면 꿀맛입니다.
서울에서 먹은 순대 국밥과 다르게 냄새도 안 나고 깔끔하고 좋았습니다...
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