델리타스 슈톨렌, 크리스마스빵 카페 디저트 메뉴

ccccccc DELITAS 크리스마스가 다가오면 맛집베이커리에서 크리스마스빵 ‘슈톨렌’을 흔히 볼 수 있는데요, 아직 크리스마스는 멀었지만 홈 카페 디저트 메뉴로 ‘슈톨렌’을 준비했습니다. 크리스마스빵 ‘슈톨렌’은 독일의 대표적인 전통 케이크로 크리스마스가 오길 기다리며 매주 일요일마다 1조각씩 먹는 낭만적인 디저트라고 합니다.

그러다보니 더욱더 소중한 ‘슈톨렌’은 제과점이나 카페 디저트 메뉴로 인기가 있지만 크리스마스 시즌에만 볼 수 있어 아쉬움이 있었는데요, ‘델리타스’에서는 크리스마스 시즌에만 먹을 수 있는 것이 아니라 항상 특별하게 먹을 수 있도록 판매하고 있더라구요. 크리스마스빵 ‘슈톨렌’은 만드는데 8개월이라는 긴 시간이 걸리기 때문에 오래 기다려야 먹을수 있는 소중한 디저트라고 할 수 있습니다.

델리타스 슈톨렌 독일의 전통방식으로 오랜기간 럼주에 절인 건과일을 숙성하여 수제아몬드 마지팬과 숙성된 건과일, 향신료를 넣고 빚어 구운 뒤 천연버터와 수가파우더로 마무리하여 숙...