[부산/남포동] 18번완당집, 부산 완탕맛집 밀키트 만들기

18번완당집 ️부산 중구 비프광장로 31 따뜻한 국물이 땡길때면 부산 남포동에 있는 18번 완당집에 종종 들렀는데 매장에 직접 가지 않아도 집에서 편하게 만들어 먹을 수 있는 밀키트가 있다고 해서 주문했습니다. 남포동맛집 18번완당집은 부산 남포동 비프거리에 있으며, 70년동안 3대가 이어서 영업하고 있어 믿고 가는 곳입니다.

완당이 생소하신 분들도 있을텐데요, 완당은 훈툰, 원툰 완탕 등이 의성이 된 단어로 세상에서 가장 얇은 0.3mm 만두피에 국내산 돼지고기 야채 등의 속재료를 넣고 48시간 끓여낸 특제 가장과 남해안 참멸치, 완도 다시마로 진하게 우려낸 육수와 조화를 이루는 부산 향토 음식 중에 하나입니다. 남포동 18번완당집 밀키트는 2인분으로 완당만두, 육수, 숙주, 파로 구성됩니다.

깔끔하게 개별 포장되어 도착했으며, 친절하게 조리법이 안내되어 있어 안내법에 따라 보다 편하게 만들 수 있었습니다. 완당을 수제로 만들다보니 모양이 완전히 같지 않은 것이 매력인데요, 피가 ...