[크래프트 맥주] 시에라 네바다 페일 에일 - 정말 맛있다. (Sierra Nevada Pale Ale)

Official Tasting Note Aroma : 홉에서 느껴지는 시트러스, 소나무. 달콤한 몰트 https://sierranevada.com/brews/pale-ale https://youtu.be/6i7niEZ7MFk 용량 : 355ml 도수 : 5.6% 종류 : 미국 크래프트 맥주 페일 에일 구매 : 조양마트 가격 : 8,000 (현재는 5~6천 원 사이) 칼로리 : 175 kcal 이번에는 또 다른 맥주로 돌아왔습니다.

시에라 네바다라는 미국 크래프트 맥주 회사의 페일 에일 맥주에요. 미국 내에서는 7위 정도 하는 기업이라고 하네요.

페일 에일은 '에일'의 한 종류로서, 짙은 호박색을 많이 띱니다. 맥아 종류 중 하나인 두 줄 보리를 몰팅 시켜 토스팅 시키면 페일 몰트가 되는데, 그 몰트를 분쇄하고 당화 시켜 뜨거운 물을 붓고 발효 과정을 거치면 이 페일 에일이 됩니다.

Previous image Next image 시에라 네바다 양조장의 시작은 우리가 흔하게 들어왔던 미...