무더웠던 여름이 끝나고 어느새 아침저녁으로 선선한 기온이 느껴지는 가을이 시작되었습니다. 가을은 수확 추수의 계절이기도 하지요.
벼를 수확해야 하는 시기에 쌀값 폭락으로 논을 갈아엎는 농민들의 시위들이 이어지고 있는데요 오늘은 벼 수확시기 좋은 때와 양곡관리법 개정안에 대해 알아볼게요. Today's Topic 1.
벼 수확시기 2. 쌀값 폭락 안정화 3.
양곡관리법 개정안 양곡관리법 개정안 벼 수확시기 벼를 너무 일직 수확할 경우 청미, 미숙립이 증가하고 때를 놓쳐 늦게 수확하면 동할립, 피해립 등의 증가로 완전미율이 떨어지게 됩니다. 그래서 적절한 시기를 택해 수확을 하는 것이 중요하답니다.
쌀의 품질에 따라 밥맛이 크게 달라지는데 품질 좋은 쌀은 완전 물떼기 시기와 크게 연관되어 있어요. 논물을 완전히 떼는 시기는 기상변화와 토성에 따라 차이가 있지만 충분히 여물게 하려면 출수 후 30-40일 경을 기준으로 삼고 있습니다.
물을 떼는 시기가 너무 빠르면 벼알이 여물지 못하고 청...
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벼수확시기
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양곡관리법개정안
