출장겸 여행겸 오게 된 제주도. 넘쳐나는 베이커리에서 발견한 진짜 빵집을 소개해드리려 합니다.
나름 제과제빵도 경력도 있고, 베이커리에 관한 기준도 확실해서 방문하신다면 절대 후회는 없으실거에요:-) 위치 및 영업 정보는 가장 하단을 확인하세요! 1.
인테리어 및 분위기 빈티지 분위기가 매력적인 곳입니다. 우드와 각종 소품을 적절히 배치해 과하지 않고 편한 분위기가 앉아서 책을 읽고 싶었어요.
좌석은 넓지 않습니다. 3-4테이블 정도 있고, 제가 방문한 토요일 11시에는 테이크아웃 고객만 있지 착석 고객은 없었어요. 제주는 워낙 전망 좋은 곳이 많아, 여기서 드시기 보다는 포장해서 바다를 보며 즐기기를 추천합니다.
(현지인도 많이 오시는지, 익숙하게 바게뜨를 사가시더라구요.) 2. 메뉴구성 베이커리는 많지 종류가 다양하지 않지만, 겉보기에도 제대로 구워져 있었어요.
겉은 바삭함이 느껴지고, 바게뜨의 기공도 크고 고르게 분포되어 있어서 제대로 하는 곳이구나! 알겠더라구요.
가장 기본이...
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비이커리
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제주베이커리
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우빵
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원문 링크 : [제주] 제주 빵지순례, 제주에서 찾은 진짜 베이커리 우빵