최강록 셰프 미소 매쉬드 포테이토 항정살 조림 삼겹살로 만들기 레시피 최강록 셰프님이 에드워드리 셰프님과 함께 냉부해(냉장고를 부탁해)에 12월부터 출연 예정이라고 해서 신난 라뷰입니다. 세상에..
제가 좋아하는 분들 다 나오네요! 오늘은 삼겹살 간장조림과 미소 매쉬드 포테이토를 소개해 드릴게요.
원래 최강록 셰프님께서 마셰코(마스터셰프 코리아)에서 항정살 조림에 미소 매시트포테이토를 곁들여 내 심사위원 분의 극찬을 받았던 메뉴에요. 미소 매쉬드 포테이토는 최강록 셰프님의 필살기 소스인지라 이번에 흑백 요리사 팀전에서도 위기의 상황에서 만들어 주셨어요.
그 과정에서 선경 롱기스트님과 마찰이 발생했는데, 선경 롱기스트님이 미소 매쉬소스 한번 맛보시더니 바로 수긍하셔서 얼마나 맛있길래? 라는 생각이 들었어요.
최강록 셰프님께서 공식 YouTube 채널을 통해 항정살 대신 삼겹살로 만드는 레시피를 공개해 주셔서 최강록 셰프님의 오리지널 레시피대로 만들어 봤습니다. 재료(2인분) 삼겹살 6...
#
구운감자매쉬드
#
최강록
#
최강록네오
#
최강록셰프
#
최강록요리
#
최강록요리사
#
최강록흑백요리사
#
최상록미소
#
항정살요리
#
앞다리살요리
#
삼겹살조림
#
삼겹살요리
#
마셰코
#
마셶요리
#
매쉬드포테이토
#
매시드포테이토
#
메시드포테이토만들기
#
목살요리
#
미소매쉬드
#
미소메시드
#
항정살조림
