타코야키 밀가루 반죽 안에 잘게 자른 문어와 파 등을 넣고 전용 틀에 구워 타코 소스와 마요네즈, 가츠오부시 등 기호에 맞게 뿌려 먹는 일본 대표 빵 간식. 제 2차 세계대전 이후 오사카를 중심으로 타코야키를 판매하는 상점이 증가하면서 지역 명물이 됨 이후 도쿄 진출과 함께 일본 대표 음식이 되었다고 한다.
오후 시간만 되면 어슬렁 어슬렁 군것질이 땡기는 요즘이다 문득 최근 안 먹어본 것 중에 타코야키가 생각나서 방문한 일산 웨스턴돔 터줏대감 타코야키 전문점 타코비 음료 메뉴가 있었다는 증거가 요기도 있네.. 전에는 여러 음료 종류들도 같이 했는데 이번에 방문했을 때는 타코야키만 하시는 것 같았다 음료 메뉴판이 있긴 했으나 옆으로 돌려 있고 투명 천막 안에 갇혀 있었음..ㅎ sine 2006 oskak takobi 타코야키 원조는 오사카!
예습한 보람이 있군 왕 크게 와사비 맛 다코야키 홍보 포스터가 있지만 둘 다 맵찔들이라 패스 고등학교 때 처음 알게 됐는데 벌써 많은 시간이 ...
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원문 링크 : 일산 웨스턴돔 추억의 타코야키 전문점 타코비 TAKOBI