[대구 수성구 들안길 맛집] 단 한 사람을 위한 정성 – 돼지고기 숙성전문점 ‘적돈’

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지금 당신이 궁금해할 내용을 한눈에 정리해드립니다. 저 돼지고기 별로 좋아하지 않는 1인인데 정말 맛있습니다!!!

제가 인정한 맛집 한번 소개 할께요!! ️ 炙豚 적돈 (구울 적, 돼지 돈) 2019년 6월, 대구 들안길 작은 골목에서 시작된 적돈은 단순한 고깃집이 아닙니다.

이름처럼, 오직 '고기를 제대로 굽는 것' 하나에 집중하며, 정성과 철학이 담긴 숙성 돼지고기를 선보이고 있습니다. 적돈의 슬로건 丹誠無二 (단성무이) 붉은 정성은 둘도 없다.

한마음, 한뜻으로 진심을 다하는 마음이 적돈의 핵심입니다. 왜 적돈일까요?

1. 차원이 다른 숙성 방식 경북 농가에서 들여온 우수한 돼지고기를 건조숙성과 냉장숙성을 교차 진행한 독자적인 방식으로 숙성, 매일 아침 손수 칼집을 넣어 가장 맛있는 순간에 손님상에 올립니다. 2.

고기마스터들의 집중 그릴링 손님은 편하게 드시기만 하면 됩니다. 고기 ...