안녕하세요! 오늘은 모처럼의 휴일을 맞아 친구들과 함께 맛있는 음식을 즐기러 느린마을양조장 첨단점에 다녀왔습니다.
매장에서 직접 만드는 신선한 수제생막걸리와 함께하는 다양한 전통주를 경험할 수 있는 곳이에요. 느린마을양조장 첨단점은 매장에서 직접 만드는 신선한 수제생막걸리를 제공합니다.
발효일자에 따라 맛이 달라지는 막걸리는 정말 특별했어요. 특히 봄, 여름, 가을, 겨울에 맞춰 제작된 다양한 막걸리들은 각각의 계절을 느낄 수 있는 맛이었습니다.
이곳에서는 전통주인 생산사춘과 생약주, 복분자주 등도 함께 맛볼 수 있어요. 각종 약주와 증류식 전통소주가 준비되어 있어 술을 좋아하는 저에게는 정말 매력적인 공간이었습니다.
해물파전, 수육, 가오리회무침 등 다양한 안주가 즐비해 있어 술과 함께하기에 최고의 조합이에요. 특히 치즈삼겹쭈꾸미볶음은 입맛을 사로잡는 맛이었습니다.
매장 내에는 냉난방이 되는 분위기 좋은 테라스가 있어, 친구들과 함께 즐기기 딱 좋았습니다. 저녁 노을을 바라보며 술...
원문 링크 : 느린마을양조장 첨단점, 신선한 첨단막걸리와 다양한 전통주