안녕하세요 신상계란입니다. 오늘은 특별하게 아들 이유식 만든 후기를 한 번 올려볼까 해요!!
이걸 아내가 아니고 제가 직접 만들었던거라 뭔가 뿌듯하기도 하구요 ㅋㅋ 그전엔 만들긴 했는데 이렇게 포스팅할거란 생각을 못하긴 했네요 ㅠ 저희집은 이렇게 이유식 책을 구입해서 직접 만들어 먹였답니다. 이유식을 만들어 먹는게 참 비효율적인게...
재료가 정말 적게 들어가서 ㅠㅠ 고구마를 깔끔하게 씻어서 준비합니다. 재료는 고구마20g 쌀가루 15g 물 300g 입니다.
아주 작은 고구마였지만 이거조차 큰 재료랍니다. ㅋㅋㅋ 요정도가 20g 정도 되요.
정확하게 20g 맞추고 싶었는데 전 신의손이 아닌가봐요 ㅋㅋ 쉽게 익을 수 있도록 작게 썰어서 물을 끓여줍니다~ 물 끓이는 동안 쌀가루 15g을 준비해요~ 팔팔팔 끓이고 살짝 익을 때까지 끓여줍니다. 그리고 여기서 중요한 포인트!!
쌀가루를 녹일때는 꼭 냉수를 사용하셔야 됩니다. 따뜻한 물을 사용하시면 쌀가루가 떡처럼 될 수 있어요~ 300ml인...
원문 링크 : 고구마 초기 이유식 만들기