스레드를 통해서 파티세, 제과, 제빵, 카페 하는 팔로워들에게 '딸기를 주재료로 한 디저트 중에서 가장 인기 있는 게 뭘까?'에 대해서 질문해 보았다.
압도적인 1위는 단연코, 딸기 생크림 케이크였다. 스레드를 통해 소통 필자는 평소 스레드를 통해서 사람들과 소통을 하는 편이다.
스레드에는 정말 다양한 사람들이 있다. 특히 주메인 연령층이 40대가 가장 많은 것 같다는 생각이 든다.
해당 질문의 조회수는 현재 시점으로 5,200회 정도 나왔다. 좋아요는 52개, 댓글은 151개, 리포스트 2회다.
딸기 생크림 케이크, 왜 인기 많을까? 해당 글은 파티세, 제과, 제빵, 카페를 운영하는 사람들에게 많이 퍼진 것 같다는 생각이 든다.
그래서 각자의 생각과 노하우에 대해서 필자에게 많이 공유해주었다. 개인적으로 딸기 생크림 케이크가 가장 인기가 많은 이유에 대해서 생각해보았다.
첫번째, 다양한 소비층이 있다는 것이다. 어린이부터 어른까지 모두가 좋아하는 맛으로, 생일, 기념일 등 다양한 ...
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