여수 뼈 없는 서대회무침 삼학집

안녕하세요. 썬남입니다!

이번 여수 방문에서 꼭 먹고 싶었던 메뉴가 있습니다. 바로 서대회무침이라는 메뉴인데요.

서대는 여수 일대에서 많이 잡히는 생선인데 서대를 삭혀서 회무침으로 많이 먹는다고 하더라고요.ㅎㅎ 유튜브에서 먹방을 봤는데 정말 맛있어 보여서 여수 해양공원에 위치한 삼학집에 다녀왔습니다. 삼학집을 고른 이유는, 다른 집들과 다르게 숙성을 더 길게 해서 생선 가시가 없다고 하더라고요.

비빔밥으로 먹을 때 거슬리는 식감이 덜하다고 해서 삼학집으로 골랐습니다! 삼학집 전라남도 여수시 이순신광장로 200-3 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 삼학집 위치입니다.

별도 주차장은 없어 보였는데 가게 앞에 한대 정도 주차가 가능한 것 같았습니다. 영업한지 오래된 집인데 건물을 이전하셨는지 굉장히 깔끔하더라고요.

노포 느낌은 안나지만 그래도 음식을 더 깔끔하게 먹을 수 있어서 장점이 있었습니다.ㅎㅎ 삼학집 메뉴판입니다. 썬남은 서대회무침 1인분, 갈치구이 두토막, 공기밥 2개...