청주 면역력 200% 올리는 비타민C 음식 BEST 5

독감과 감기가 유행하는 환절기에는 무엇보다 면역력의 방패라 불리는 비타민C의 역할이 중요합니다. 많은 분이 감기 걸리면 "비타민C 먹어라" 라는 말을 습관처럼 하지만, 정확히 왜 좋은지, 어떻게 먹어야 효과적인지는 잘 모르는 경우가 많죠.

감기와 독감 시즌, 왜 비타민C 일까? 비타민C(L-ascorbic acid)는 우리 몸에서 스스로 합성되지 않아 반드시 외부로부터 섭취해야는 필수 영양소입니다.

특히 면역 체계에서 다음과 같은 중추적인 역할을 합니다. 백혈구의 강력한 지원군 비타민C는 우리 몸의 군대인 백혈구(림프구 및 중성구)의 생성과 활동을 촉진합니다.

바이러스가 침입했을 때 이를 식별하고 파괴하는 능력을 끌어올려 감염의 기간을 단축하는 데 기여합니다. 강력한 항산화 작용 바이러스와 싸우는 과정에서 우리 몸에는 활성산소라는 찌꺼기가 발생하여 세포를 공격합니다.

비타민C는 이 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고 염증 반응을 완화하는 역할을 합니다. 콜라겐 합성 및 점막 보...