영암 꿀 고구마 (찌는법 보관법 고구마효능)

지인에게 받은 영암 꿀 고구마 밤고구마 / 호박고구마 / 꿀 고구마 요즘 이렇게 출시되나 보던데 제가 받은 건 그중 꿀 고구마입니다. 요즘은 고구마가 거의 꿀 고구마로 대체되고 있는 것 같아요 요즘은 세척해 나오니 너무 편하고 좋습니다.

편리함이 주는 간편함이 좋네요~~ 영암 고구마는 황토에서 재배되어 당도가 높고 빛깔이 좋을 뿐 아니라 맛과 영양이 풍부합니다. 쪄서 좀 두었더니 식어서 맛나 보이는 비주얼은 아니지만 아주 맛있습니다.

호박고구마처럼 색깔이 노랗지는 않지만 달고 촉촉해서 맛있더라고요~ 저는 위가 그리 좋은 편이 아니라 조금만 먹어도 왠지 산이 올라오는 느낌이 있어 많이 먹지 못하는 아쉬움이 있긴 해요.. 빈속에 안 좋다는 말들이 있으니 식사 대용으로 좋은 것 같진 않고요 그래도 식이섬유가 풍부하다고 하니 간식으로 조금씩 먹으려고요..

겨울엔 꼭 먹고 지나가야 하는 간식이니까요^^ 주말엔 에어프라이어에 한번 구워봐야겠습니다~~ 꿀고구마 찌는 법 고구마는 물에 삶는 것보다...