부산에서의 단기 여행 중 고급 음식을 찾다가 '램바란스 프리미엄 광안'을 예약했습니다. {{{ 주소는 부산 수영구 민락수변로 125 4층으로, 광안리 해수욕장 근처에 있어 데이트 장소나 특별한 날에 적합한 곳이에요>> 도착하자마자 보이는 바다 전망과 넓고 세련된 인테리어에 놀랐습니다. 매장 내부는 분위기가 아주 아늑하고, 고급스러운 느낌이 물씬 풍겼어요.
입구에서 밝은 미소로 환영해 주신 직원분들이 저를 기분 좋게 맞아 주셔서 더 좋았습니다. 한 가지 메뉴의 오마카세를 주문할 수 있습니다.
오마카세의 장점은 매일 신선한 재료로 만든 요리를 경험할 수 있다는 점이에요. 그래서 기대에 가득 차죠.
이 날은 양고기를 메인으로 하기로 했습니다. {{{ 메뉴에서 호주 청정 지역의 1년 미만 어린 양고기가 있다는 말에 더욱 기대가 되었어요>> 식사가 시작되자, 오마카세 요리를 담아낸 그릇의 각기 다른 색감과 예쁜 플레이팅에 다시 한 번 감탄했습니다. 특히 양갈비는 정말 훌륭했습니다.
고기를 한...
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원문 링크 : 부산 여행 중 즐긴 오마카세 양고기, 광안리 맛집 추천!
